Spaceship Bar HUG
レトロ＆
フューチャーを
体感しながら。
Sit & Chill
一階Spaceship Bar HUGの店内外は、ミッドセンチュリーとスペースエイジを追いかけた作りとなっており、未来的な正面入口にはロシア語でХopoшо（ハラショー素晴らしい）と書かれたsignboardにも店舗デザイナーtowelmcの拘りで、宇宙への前屈者であるロシアとその文字のおしゃれ感に着目し、敢えて店名などを入れぬ独自のスタイルで、なかなか他にはない、60sと未来感の融合がお洒落な外観と店内空間を生み出しています。
また、拘りの店内のソファーはカリモク60とまさに60sレトロフューチャーの彷彿させてくれる年代物の高級チェアとスペイシー なテーブルをセットしており、店内照明も、今ではそう簡単に手に入らない60sが生み出したデザイン豊かなライトとスペースエイジの象徴でもあるベルギーのMassive社のルイジ・コラーニデザインの1970年代のヴィンテージ ライト、ＵＦＯランプも皆さまを出迎えてくれます。yuminの宇宙船にご搭乗頂いている感じです。HUGでは、レトロフューチャーを体感しながら特別な時間が過ごせます。
魅惑のHUGランチ
サラダ、発酵フルーツ果肉入りヨーグルト、セットドリンク付き。
※Bar timeは単品になります。
■ボリュームオムライス...1200円
昔ながらの素朴なオムライスを再現しながらも、マウンテンオムライスとして男子も大満足なボリュームオムライス（＋100円でミートボールトッピング）
■辛いぜチャーハン...1200円
キムチが入った、辛いの好きを虜にするシャキシャキ感も楽しめるチャーハンは、辛さをリクエスト可能。
■カリオストロの城（ミートボールスパゲッティ）...1300円
ルパンと次元が取り合って食べるあのスパゲッティを再現‼
■ミーゴレン＆ナシゴレン...1200円
インドネシアの味、異国のお味をお楽しみ下さい。yuminが超おすすめのアジアンlaunchです！HUGでも上位の大人気メニュー。
■HUGバーガー（スープ、ポテト付き）...1300円
隠れメニューも☝あの焼肉のタレの社長がHUGの為に作り上げた特製ソースを絡めためちゃくちゃ厚みのあるボリュームハンバーグのバーガーだよ！レッツトライ‼
yumin特製 BUBU HUGカレー
文句を言いながらも美味しいカレーを作るBUBU HUGカレーは、泉佐野駅前にあるBar ROSSOのオーナーから伝授して頂いた銘物カレーを基礎に、yuminオリジナルの味に。甘いのに辛い独特のカレーを完成！HUGの代表メニューです。テイクアウトも可能。
■ベジタブルカレー…1200円
野菜不足が気になる方へ
■トルネードカツカレー…1300円
目利きな肉のバイヤー経験のあるyuminの親戚のお店から仕入れています。柔らかく、上品なカツが大人気
■気まぐれHUGカレー…1300円
その日の気分で様々なトッピングがのるカレー。ミートボール、目玉焼き、野菜がトッピングされた楽しいカレー
■忙しいカレー…1500円
yuminが作るのに忙しいカレーとしてネーミング♪野菜と目玉焼きにチョリソーのソーセージがトッピングされた一番人気のカレーです。
ミッドセンチュリーな空間で 素敵なひと時を過ごしませんか。
そして更に凄い物がまだまだございます。
皆さまは、ジュークボックスをご存知ですか？
HUGには、完動品の本物のジュークボックスがございます。
このジュークボックスからのサウンドは、かけた方こそが味わえる驚きの音響が店内に鳴り響きます。おそらく、この音質を超えるものはそうはありません。また、希少なレコードも沢山ございます。当時の希少な7インチシングルレコードもHUGのジュークボックスだからこそ活かせられるのです。是非ご搭乗の上、その耳でご体感ください。そこにはご自身の目と耳を満足させる世界観が拡がること間違いなしです。
HUGの宝物Rock rolaと、レコードに録音された亡き飼い主の声に懐かしく聴きいる表情を現したVictorの巨大ニッパーがあなたをお迎えします。
HUGでしか食べれない特別なデザートパフェ
ミネラル発酵フルーツパフェ
5年近く発酵させた上質の発酵フルーツから、浅い発酵フルーツまで軽く15種類以上をアイスクリームにふんだんにのせた贅沢なこのパフェは、ちょっと大人のパフェです。特に、お酒を好まれる方に大変人気の高い珍しいパフェです。発酵フルーツを作るには手間暇と年月を要する為、これだけの種類の発酵フルーツをのせれるのはおそらくHUGだけと自負しています。マルベリー、ブルーベリー、葡萄、キウイ、金柑、レモン、みかん デコポン、グレープフルーツ、イチゴ、枇杷、柿、ラフランス、梨、りんご、桃、青梅、パイナップルなど。トッピング内容はyuminの気分次第です。リクエストは受け兼ねます。予めご了承ください。
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